С Днём чая!

Международный день чая отмечают 15 декабря. Вне всяких сомнений, такой вкусный, полезный и старинный напиток как чай заслуживает своего праздника!

Чай - напиток, приготовленный из листьев "китайской камелии" (именно так называется чайный куст), - в наше время является, пожалуй, самым распространенным. Само его название происходит от китайского слова "ча", что переводится как "молодой листочек". Таким образом, китайцы подарили миру не только сам чай, но и его название.   
В нашу страну чай попал из Азии, и случилось это еще в 17 веке, с тех пор он настолько сильно интегрировался в национальную кухню и традиции, что ассоциируется с чем-то русским. На самом же деле центр производства чаев сосредоточен в странах Азии и Африки. Самые известные из них – это Шри-Ланка, Бангладеш, Непал, Уганда, Кения и многие другие страны.
Согласитесь, что такой удивительный по своим свойствам напиток целиком и полностью заслужил возможность отмечать свой своеобразный День рождения. Его регулярное употребление насыщает организм такими важными элементами как: танин, кофеин, минеральная соль, эфирные масла и витамины.